Известный красавчик и сердцеед с 11 лет участвует в школьных театральных постановках, а в пятнадцатилетнем возрасте впервые принял участие в телевизионных съемках в сериале «Светлячок». В то время он также сыграл свои первые эпизодические роли в «Скорой помощи» и «Защитнике».
Поворотным в судьбе актера стал 2005 год, ведь именно тогда он был утвержден на роль звезды баскетбола в молодежном фильме «Классный мюзикл», который превзошел все ожидания своих создателей и стал бесспорным хитом проката. Зак Эфрон увлекался музыкой, и стремился развиваться как певец. Именно поэтому он поставил условия, согласно которым он отказывается сниматься во второй части фильма, если ему не дадут возможность петь. Саундтрек к полюбившейся киноленте «Классный мюзикл: Каникулы» в исполнении Эфрона стал невероятно популярным, а Заку даже предложили записать свой первый музыкальный альбом.
Успех и популярность сделали Зака Эфрона одним из самых восстребованных актеров современности. На пике своей популярности он сыграл во многих картинах, которые были с восторгом встречены как поклонниками актера, так и кинокритиками: «Я и Орсон Уэллс», «Папе снова 17», «Двойная жизнь Чарли Сан-Клауда», «Счастливчик», «Спасатели Малибу».
Актер является большим фанатом команды «San Francisco Giants», а также коллекционирует мячи для бейсбола с автографами известных игроков. В 2007 году Зак Эфрон возглавил список самых богатых знаменитостей, не достигших 25-летнего возраста.
На протяжении пяти лет встречался с партнершей по фильму «Классный мюзикл», актрисой Ванессой Хадженс. В 2010 году пара рассталась. С сентября 2014 по апрель 2016 год встречался с моделью Сами Миро.
